أفكار سحور رمضان في اليوم الأول سهلة التحضير

أفكار سحور رمضان في اليوم الأول تعد مهمة سوءا كان في اليوم الأول من رمضان أو في أي يوم آخر، حيث يتم تناول وجبة السحور في وقت متأخر من الليل، لذلك يتم البحث عن وجبات سهلة بإعداد السحور، من خلال موقع هلا سعودية يمكن الاطلاع على أفكار سهلة للسحور في رمضان.

أفكار سحور رمضان في اليوم الأول

هناك مجموعة من الأطعمة التي لا تحتاج إلى وقت طويل في صنعها، وتعد مناسبة لوجبة السحور، ومنها ما يلي:

اقرأ أيضًا: بالمقادير | اكلات رمضانية مكتوبة بالصور والخطوات

1- وصفة الشكشوكة

يعد البيض من أشهر البروتينات وأرخصها ويعد أساسي في وجبة السحور عند الكثير من الأسر ولتحضيره أنت بحاجة للمكونات التالية:

• ثمرة من الطماطم ويتم تقطيعها على شكل مكعبات.
• خمس بيضات.
• زيت ذرة.
• الفلفل الأخضر مقطع إلى أجزاء صغيرة.
• مقدار من الفلفل الأسود.
• بصلة مفرومة في الخلاط.

طريقة التحضير

يمكنك تحضير الوصفة بالشكل التالي:

1. قم بقلي البصلة على النار وذلك حتى يتحول للون الذهبي.
2. أضف الطماطم والفلفل الأخضر ثم قلبهم بشكل جيد حتى ينضج ويذبل.
3. يتم ضرب البيض في طبق خارجي وتقليبه قبل أن تقوم بإضافته للخليط.
4. قم بتقليب المكونات بشكل جيد وانتظر حتى ينضج البيض ويتحول لقطعة متماسكة.
5. أضف الفلفل الأسود الملح للطعام، وبعدها قم بتقديمه ساخنًا.

اقرأ أيضًا: أشهر اكلات رمضانية بالصور والمقادير للضيوف في رمضان 

2- الفول بالسجق

يعد من الوجبات الشهية التي يحب الكثير من الأطفال تناولها، كما أنها تساعد في الشعور بالامتلاء والشبع لساعات طويلة في النهار، وتتمثل المكونات الخاصة بالوصفة فيما يلي:

• طماطم مقطع على شكل مكعبات.
• ثمرة من الفلفل الأخضر المقطع.
• ثوم وبهارات.
• عدة قطع من السجق.
• ملعقة كبيرة من السمنة الطبيعية.
• بصلة مقطعة على شكل مكعبات.

طريقة التحضير

لتحضير الوصفة عليك اتباع الخطوات التالية:

1. ضع ملعقة من السمنة على النار واتركها حتى تغلي.
2. أضف الثوم والبصل للنار مع التقليب، وحتى يصبح لون البصل أحمر.
3. ضع الطماطم والفلفل الأخضر للبصل والثوم ثم قلب جيدًا حتى ينضج الخليط.
4. أضف السجق للنار وانتظر عليه حتى ينضج.
5. أضف الفول المدمس وقلب جيدًا مع إضافة التوابل والبهارات.
6. قدم الطبق ساخن على مائدة السحور بجوار السلطة الخضراء.

اقرأ أيضًا: افكار فطور رمضان سريعة وشهية بوصفات سهلة

هناك الكثير من أفكار سحور رمضان في اليوم الأول والتي يمكن تحضيرها في أول يوم من رمضان وباقي أيام الشهر والسنة، حيث تعد وجبة السحور مهمة وضرورية لأنها تعطي الطاقة لبقية اليوم وحتى الفطار.