كيف اسوي كريم كراميل الجاهز؟ حيث إن الكريم كراميل من ضمن الحلويات المفضلة لدى أغلب الناس، وبالأخص خلال فصل الصيف، ومع دخوله على الأبواب تتجهز الأمهات لمعرفة أسهل طريقة لتحضير الكريم كراميل بسرعة، بالتالي عن طريق موقع هلا سعودية سنوضح طريقة منزلية لعمل الكريم كراميل.
كيف اسوي كريم كراميل الجاهز
يمكن تحضير حلوى الكريم كراميل الجاهز بتطبيق بعض المقادير والخطوات البسيطة، وتأتي مكونات التحضير للعلبة الجاهزة الواحدة على النحو الآتي:
- 2 كوب من الماء.
- علبة واحدة من الكريم كراميل.
- 5 ملاعق كبيرة من الحليب.
أقرأ أيضًا: بوكس اغراض رمضان كامله لكل بيت في السعودية
خطوات التحضير
- صب علبة الكريم كراميل مع الماء، ومع الحليب البودرة ووضعهم على النار.
- من ثم تحريكهم جيدًا حتى الغليان، وفي تلك الأثناء نفرغ أكياس السكر المرفقة بالكريم كراميل في أطباق التقديم أو أواني حسب الرغبة.
- بعد ذلك صب الكراميل الساخن في الأواني ووضعه في الثلاجة حتى يبرد.
- من ثم توزيع الكريم كراميل الجاهز في الأوعية التي وضع فيها الكراميل.
- إعادة الأطباق إلى الثلاجة مرة أخرى حتى يتماسك ويُقدم بارد.
طريقة منزلية لعمل الكريم كراميل
يمكن تحضير الكريم كراميل في المنزل ببعض المكونات فقط دون الحاجة إلى العبوة الجاهزة، وجاءت المكونات والمقادير المطلوبة على النحو التالي:
- نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- نصف كوب من السكر.
- 3 ملاعق كبيرة من المياه.
- كوب وربع من الحليب.
- نصف كوب من السكر.
- 3 حبات كبيرة من صفار البيض.
- 3 حبات كبيرة من البيض.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
أقرأ أيضًا: مجموعة اغراض رمضان للطبخ وأفكار أكلات مميزة
خطوات التحضير
- وضع السكر والقليل من الماء في وعاء سميك ورفعه على نار درجة حرارتها مرتفعة مع الليمون.
- ترك السكر حتى يصبح الخليط باللون الذهبي وخفض الحرارة.
- تجهيز قوالب الكريم كراميل وإضافة الكراميل بها بسرعة قبل أن يجمد.
- بعدها تسخين الحليب مع قشطة القيمر بعض الشيء دون أن يغلي.
- ثم وضع في إناء آخر كبير الفانيليا والبيض والسكر، وإضافة الحليب عليهم شيئًا فشيء مع استمرار التحريك.
- عندما يصبح الخليط كثيفًا وتبدأ الرغوة بالظهور على وجه الخليط يتم يسكبه على الكراميل في القوالب.
- وضعه في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 لـ 35 دقيقة.
- من ثم وضع الأواني في الثلاجة حتى يبرد.
تعتبر حلوى الكريم كراميل من أفضل أنواع الحلويات التي يُحبها الكبير والصغير، ويُعد تساؤل كيف اسوي كريم كراميل الجاهز من أكثر التساؤلات حوله، حتى يكون مذاقه رائع وشكله جميل عند الأكل.
