كم مدة نقع حب الشوربه؟! طريقة شوربة الحب السعودية الحجازية على أصولها مع اللحم
كم مدة نقع حب الشوربه؟ فشربة الحب عبارة عن حساء يتم تحضيره بصورة أساسية من حب الهريس أو القمح، ويعتبر مصدر أساسي للغذاء لدى معظم شعوب العالم، مما يمنحه من فوائد عديدة لجسم الإنسان، بالتالي من خلال موقع هلا سعودية سوف نعرض طريقة شوربة الحب السعودية الحجازية على أصولها مع اللحم.
كم مدة نقع حب الشوربه
حتى يتم تحضير شوربة الحب السعودية الحجازية، فلا بد أولًا من نقع حب الشوربة، وذلك لمدة ساعة أو ساعتين؛ لكي تذوب بسرعة ولا تتأخر في الطهي على النار بعد ذلك، ويتم تحضير الشوربة مع اللحم بالخطوات البسيطة.
اقرأ أيضًا: الشيف آمال المقبل السعودية تكشف عن طريقة تحضير مسدحة الرجال والحريم
اقرأ أيضًا: حلى رمضاني خفيف وبارد | كيف اسوي كريم كراميل الجاهز؟! طريقة كريم كراميل بالقشطة على أصوله
طريقة شوربة الحب السعودية الحجازية على أصولها مع اللحم
إن تحضير شوربة الحب السعودية الحجازية سهلة وبسيطة، وتتم عبر إحضار بعض المقادير المطلوبة والأساسية، والتي تأتي على النحو الآتي:
- لحم مقطع.
- شيبة + كزبرة حب.
- 1 كاس جريش.
- فلفل أسود + أعواد قرفة + ورق غار.
- 2 مكعب ماجي.
- 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم.
- 3 حبات طماطم مفرومة ناعم.
- 1 بصلة كاملة غير مقطعة.
خطوات التحضير
- إحضار إناء ووضع كمية من الزيت لتحميس اللحم حتى يأخذ لون آخر وتنشف مويته.
- من ثم وضع الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم، وإضافة الجريش بعد غسله في المياه المغلية.
- إضافة الماجي وكافة البهارات الأخرى.
- ترك الخليط يغلي على نار هادئة لمدة ساعة؛ وذلك حتى ينضج اللحم ويستوي الحب.
- من ثم غرف الشوربة في أطباق التقديم.
اقرأ أيضًا: ألذ مشروب في رمضان | طريقة عمل الفيمتو بإضافات مبتكرة ووصفات شهية ترطب على قلبك بعد الصيام
يُحب أغلب سكان دول العالم تناول الحساء والشوربة المختلفة، وذلك لما تحتويه من فوائد صحية جدًا للجسم وعناصر غذائية يحتاج إليها، بالتالي يتساءل البعض حول كم مدة نقع حب الشوربه قبل تسويتها؛ من أجل تحضيرها.
