قام الدكتور فهد الخضيري بالكشف عن نوع من القهوة يسبب الإصابة بالسرطان، حيث قام الخضيري بنشر تغريدة على منصة إكس قال فيها: “قاضي في كاليفورنيا يحكم على شركات قهوة عالمية وضع تحذير من السرطان على أكواب القهوة المحتوية على القهوة المحروقة extra-Dark Roasted لاحتواءها على الأكريلامايد المسرطن”.
كما تابع الخضيري حديثه عن هذه القهوة قائلًا: هذه القهوة السوداء من المقهى العالمي الشهير هي السبب في الإصابة بالسرطان وذلك لأن هذا النوع شديد التحميص.
من الضروري أن يتم تجنب شرب القهوة المحترقة حيث إنَها مثل الطعام المحترق والسجائر ويجب الحرص على استخدام القهوة المُحمصة بصورة عادية مثل القهوة العربية.
إتبعنا
