يتساءل الكثير من الأشخاص عن طريقة عمل كريمة الطبخ بأقل التكاليف الممكنة نظرا لارتفاع أسعار كريمة الطبخ الموجودة في الأسواق لذا في هذا المقال من خلال موقع هلا سعودية سنساعدك في تحضير الكريمة بأقل من ربع تكلفة الجاهز!! كيف اسوي كريمة طبخ؟ فقط تابعونا.
المحتويات
عرض
أقل من ربع تكلفة الجاهز!! كيف اسوي كريمة طبخ؟
المكونات اللازمة
- كوبان من الحليب كامل الدسم.
- 1 علبة من القشطة.
- ملعقتين من الدقيق الأبيض.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- رشة بسيطة من الملح.
- ملعقة من الزبدة.
اقرأ أيضًا: كيف اسوي كريم كراميل؟
طريقة التحضير
- نضع الحليب والنشا وملح الطعام والزبدة في الخلاط الكهربائي ونخلطهم جيدا مع بعضهم البعض لمدة لا تقل عن دقيقتين.
- نسكب الخليط في وعاء مناسب ويرفع على نار هادئة لعدة دقائق مع الاستمرار في التحريك والتقليب جيدا.
- نستمر في التقليب حتى يحصل الخليط إلى مرحلة الغليان، وتتجانس المكونات تماما يرفع الوعاء عن النار ونضيف القشطة ونخفق المكونات معا بالمضرب اليدوي.
- ثم يضع الخليط في الخلاط الكهربائي مرة أخرى ونخفق لمدة لا تقل عن 3 دقائق وبذلك تصبح الكريمة جاهزة للاستخدام.
كيف اسوي كريمة طبخ؟
المقادير
- 1 كوب من الجبنة الموتزاريلا.
- رشة بسيطة من الفلفل الأسود المطحون.
- كوب من الكريمة السائلة.
- 2 بيضة.
- كأس من الجبن الكيري.
اقرأ أيضًا: كيف اسوي كيك بيتي كروكر بالشوكولاته
طريقة التحضير
- نضع كلا من الجبن الموتزاريلا والفلفل الأسود والكريمة السائلة والبيض والجبن الكيري في محضرة الطعام ونخلطهم جيدا حتى تتجانس المقادير معا.
- وعندما نحصل على خليط متجانس القوام نتوقف عن الخفق وبذلك تصبح الكريمة جاهزة للاستخدام في الوصفات.
طريقة عمل كريمة الطبخ بمقادير اقتصادية
المكونات
- 2 كوب من الحليب كامل الدسم.
- كوب زيت نباتي.
- رشة بسيطة من الملح.
- بضع قطرات من عصير الليمون.
الخطوات
- نخفق جميع المكونات السابقة جيدا مع بعضهم البعض باستخدام المضرب الكهربائي.
- نستمر في عملية الخفق حتى يصبح لدينا خليط كثيف القوام، عندئذ تصبح الكريمة جاهزة للاستخدام، وإذا تبقى جزء من الكريمة يمكنك الاحتفاظ به في وعاء نظيف ومعقم وتوضع بالثلاجة لحين الاستخدام مرة أخرى.
وفي الختام فإننا نكون قد تعرفنا على خطوات تحضير الكريمة ب أقل من ربع تكلفة الجاهز!! كيف اسوي كريمة طبخ؟ فالكريمة من الأطعمة المفيدة لصحة الجسم لأن خطوات تحضيرها تعتمد بشكل أساسي على استخدام البروتين ونتمنى أن ينال المقال أعجابكم.
إتبعنا
