ثقافة عامة

“احتفظ به” فوائد قشر الرمان للمعدة

الرمان فاكهة غنية بالفوائد الصحية، ولكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أن قشور الرمان أيضاً تحتوي على العديد من الخصائص العلاجية التي تفيد الجهاز الهضمي بشكل عام والمعدة بشكل خاص، في هذا المقال سنستعرض فوائد قشر الرمان للمعدة.

فوائد قشر الرمان للمعدة

  • تحسين صحة الجهاز الهضمي: تساعد الألياف الغذائية الموجودة في قشور الرمان على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتنظيم حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك.
  • تعزيز صحة القلب: تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في قشور الرمان على خفض مستويات الكوليسترول الضار وضغط الدم، مما يساعد على تعزيز صحة القلب.
  • مكافحة السرطان: أظهرت بعض الدراسات أن مضادات الأكسدة الموجودة في قشور الرمان قد تساعد في مكافحة السرطان وإيقاف نمو الخلايا السرطانية.
  • تقوية جهاز المناعة: تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في قشور الرمان على تقوية جهاز المناعة ومقاومة العدوى.
  • تحسين صحة الفم: تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في قشور الرمان على قتل البكتيريا الضارة في الفم وتحسين صحة اللثة.

شاهد أيضًا: لم تسمع بها من قبل.. فوائد حرير الذرة

مكونات قشر الرمان

  • يحتوي قشر الرمان على العديد من المركبات المفيدة لصحة الجسم، ومن أهمها:
  • مضادات الأكسدة: مثل البوليفينول والفلافونويد، التي تساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
  • الألياف الغذائية: التي تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتنظيم حركة الأمعاء.
  • الفيتامينات والمعادن: مثل فيتامين C والبوتاسيوم والمغنيسيوم، التي تلعب دورًا هامًا في العديد من الوظائف الحيوية للجسم.

شاهد أيضًا:  تعرفي على رجيم القرفة للتخلص من الوزن الزائد وفوائده وأضراره

طريقة تحضير قشور الرمان

  • جمع القشور: اجمع كمية كافية من قشور الرمان، حسب احتياجاتك، تأكد من نظافة القشور من أي بقايا لب الرمان.
  • تجفيف القشور: يمكنك تجفيف القشور بطريقتين:
  • التجفيف بالشمس: انشر القشور على قطعة قماش نظيفة أو صينية، اتركها تحت أشعة الشمس المباشرة لعدة أيام، حتى تجف تمامًا.
  • التجفيف بالفرن، سخن الفرن على درجة حرارة منخفضة (100 درجة مئوية)، وزّع القشور على صينية فرن، أدخل الصينية في الفرن واتركها لعدة دقائق، حتى تجف تمامًا.
  • طحن القشور: بعد تجفيف القشور، قم بطحنها باستخدام مطحنة كهربائية أو خلاطة، احفظ مسحوق قشور الرمان في وعاء محكم الإغلاق، في مكان بارد وجاف يمكنك الاحتفاظ به لمدة تصل إلى عام.

طرق تناول قشور الرمان

  • إضافتها إلى الطعام: يمكن إضافة قشور الرمان المجففة والمطحونة إلى العديد من الأطباق، مثل العصائر والحلويات والسلطات.
  • تحضير شاي قشور الرمان: يمكن غلي قشور الرمان في الماء وتناول الماء الناتج كشاي.
  • تناولها كبسولات: تتوفر قشور الرمان في شكل كبسولات يمكن تناولها كمكمل غذائي.

في ختام هذا المقال لقد تعرفنا على فوائد قشر الرمان للمعدة ومكوناتها وكيفية استخدامها لتحسين صحة الجهاز الهضمي نرجو أن ينال المقال أعجابكم.

زر الذهاب إلى الأعلى